23 ธ.ค. 2556

New Year Package 2014

ปีนี้มีเรื่องยุ่ง ๆ มากมายทำให้การออกแพ็คเกจคลอดออกมาช้ามา ถึงมากที่สุด แต่ก็ได้ออกมาให้เลือกกันแล้ว ลองดูว่าถูกใจ หรือชอบอันไหน ก็ติดต่อเข้ามาได้นะคะ แต่ขอให้แจ้งล่วงหน้ากันหน่อยนะ เพราะว่ากลัวทำให้ไม่ทัน
ขอให้มีความสุขในวันปีใหม่ สุขภาพร่างกายแข็งแรง เงินทองไหลมาเทมานะคะ สวัสดีปีใหม่คะ




19 พ.ย. 2556

CAKE : Carrot Cake

กระต่ายน้อยตัวไหนชอบกินแครอท หรือไม่ชอบกินแครอท ต้องหยุดความคิดเมื่อเจอกับเค้กตัวนี้ เดิมทีไม่ชอบเค้กแครอท แค่อยากลองทำ พอได้ลองชิม ก็ชอบขึ้นมาเหมือนกันนะ อร่อยดี เคี้ยวเพลินจากถั่วที่ใส่ในเนื้อเค้ก เหมาะเอาไว้ทานกับชาร้อน ๆ เข้ากันดีนะ....

12 พ.ย. 2556

CAKE : Milky Cup Cake

อัพแต่เค้กที่เป็นปอน์ดมาเยอะแล้ว คราวนี้มาในรูปแบบของ Cupcake น่ารัก น่ารัก กันบ้าง ลองหัดทำครั้งแรก เพราะอยากรู้ว่าจะบีบครีมได้อย่างที่ตั้งใจไว้ไหม และแล้วก็ไม่ผิดหวัง เหมาะกับง่ายเลี้ยง หยิบทานกันง่าย เนื้อเค้กเป็น "เค้กนมสด" ใส่ไส้ซอสสตอเบอรี่

CAKE : Banana Cake

ห่างหายกับการ update blog ของบ้านสุขเกษมไปนาน กลับมาอีกครั้ง ครั้งนี้มาพร้อมกับเมนูเก่า เอามาเล่าใหม่อีกครั้งกับ เค้กกล้วยหอม ที่เกิดการรวมตัวระหว่างเค้ก และผลไม้กล้วยๆๆๆ ที่ไม่กล้วยอย่างกับชื่อเท่าไหร่ แต่สุดท้ายแล้วออกมาใช้ได้ .....

18 เม.ย. 2556

CAKE : Eclair with vanilla cream

     ตอนรับเทศกาลวันสงกรานต์ ที่ผ่านไปไม่นานมานี้ ด้วยการทำขนมชนิดใหม่ ๆ ที่เคยลองทำแล้วไม่ประสบความสำเร็จ เลยลองใหม่อีกรอบ กับ "เอแคลร์ไส้ครีม" ตามแบบฉบับที่เคยทำก็ต้องรสชาติหวานน้อยอีกตามเคย ทำสูตรหนึ่งได้เป็นร้อยลูก เอามาแจกจ่ายให้ พี่ ๆ น้อง ๆ ที่ออฟฟิศกินกันอย่างเอร็ดอร่อย... ซึ่งก็มาพร้อมกันกับทั้งคำชม และข้อเสนอแนะ ให้เอาไปปรับปรุงอีกมากมาย ยังไงจะน้อมรับทุกคำชม และคำแนะนำเอามาปรับสูตรกันใหม่อีกรอบนะคะ :)


25 มี.ค. 2556

Mini Donuts Cake

   สวัสดีคะ ห่างหายไปกับการทำขนมสูตรใหม่ ๆ มานาน วันนี้กลับมาอีกครั้งกับเมนูเก่า ปรับสูตรใหม่  อร่อยกว่าเดิม หอมเนื้อ เนื้อแน่นๆๆ  กับ "มินิโดนัทเค้ก" ที่ทานตอนร้อน ๆ ก็อร่อย ทานต้อนเย็น ๆ ก็ดี ชิ้นกำลังพอดีคำ ถ้าได้ทานกับซอสช็อคโกแลต สตอเบอรี่ ก็คงจะอร่อยดีนะ เอาไว้คราวหลังต้องลองทานกับ DIP ซะแล้ว .....