ความหอมของชาเขียว และความนุ่มของครีมสด ดูเข้ากันได้ดี เหมาะสำหรับคนที่ชอบชาเขียว ได้ทั้งเนื้อเค้ก และหน้าชาเขียวแบบเต็ม ๆ ได้ทานคู่กับชาร้อนซักแก้วคงเข้ากันดี ต้องลองกันนะ ....
ที่มาคือ มีน้าคนหนึ่งเค้าให้ชาเขียวมาลองทำดูว่า ทำแล้วจะได้กลิ่นหอมชาเขียวไหม? ทำแล้วก็ออกมาหน้าตาอย่างนี้ มือใหม่หัดปาดวิปปิ้งครีม ก็เลยออกมาไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ ท่าทางจะต้องมีรอบแก้ตัวกันอีกรอบ
ตัวเค้กที่ใช้จะเป็นชิฟฟ่อนเค้ก สูตรถนัดดัดแปลงมาจากเค้าชาไทย (สูตรของแม่สลิ่ม กลายเป็นสูตรถนัดไปแล้ว อิอิ) แค่เปลี่ยนจากน้ำชาแดง มาเป็นชาเขียวเท่านั้นเอง
ที่มาของสูตร : เค้กชาไทย แม่สลิ่ม ลองดัดแปลงสูตร หรือจะทำเค้กชาไทยดูก็ได้นะ เอาไว้วันไหนว่าง ๆ ทำเค้กชาไทยจะเอาผลงานมาให้ดู ไปก่อนนะ บาย บาย เจอกัน blog หน้า .....
21 พ.ค. 2555
เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง
คราวนี้กลับมาแบบผสมผสานระหว่าง เค้กกับขนมไทย ที่ดูยังไงก็เข้ากันเป็นอย่างดี ทั้งรสชาติ และความนุ่มของเนื้อเค้กชิฟฟ่อนใบเตย ทานกันเพลิน ๆ หมดก้อนกันแบบไม่รู้ตัวกันเลยทีเดียว ....
14 พ.ค. 2555
เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม
สำหรับคนที่ชอบความขมของช็อคโกแลต และความหวานที่เข้ากับ น่าจะชอบเค้กนี้ เพราะว่าจัดเต็มให้กับเครื่องช็อคโกแลต พร้อมกับความหวานกำลังพอดี ได้ทานคู่กับนมซักแก้วน่าจะเข้ากับเป็นอย่างดี รับซักชิ้นไหมค่ะ
10 พ.ค. 2555
สาระพันคุกกี้แสนอร่อย :)
คราวนี้ขอนำเสนอคุกกี้ ที่สามารถสร้างรายได้ในช่วงปีใหม่ที่ผ่านมานี้ได้ เป็นกอบเป็นกำ ทำกันจนข้ามวันข้ามคืนกันเลยทีเดียวมีด้วยกัน 3 สหาย คือ
- คุกกี้คอนแฟล็ก เคี้ยวมัน อร่อยเพลินๆ จนหยุดไม่อยู่ มองอีกทีเกือบหมดแล้ว
- คุกกี้ช็อคโกแลต ที่เน้นช็อคโกแลตเต็ม ๆ แถมเพิ่มช็อคโกแลตชิพในเนื้ออีกด้วย
- คุกกี้อัลม่อน ถั่วเป็นถั่ว อัลม่อนเป็นชิ้นๆ กินเพลินๆ อีกเช่นกัน
2 พ.ค. 2555
บูลเบอรี่ชีสพาย
หน้าร้อนนี้ เมนูที่ทานเย็น ๆ น่าจะได้รับความนิยม ดังนั้นจึงขอเสนอเมนูนี้เลย "บูลเบอรี่ชีสพาย" ที่วิธีการทำไม่ยุ่งยากเพียงแค่มีตู้เย็นกับเครื่องปั้น ก็ทำขนมนี้ได้แล้ว ทานเย็น ๆ มีความสุขที่สุดแล้ว ต้องลองทำแล้วกินกันดูนะคะ
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)




