Strawberry ShortCake

เมนูประจำหน้าหนาว ที่มีแต่ผลไม้สด ๆ น่าทาน เลยจับมาลงเค้ก เป็นสตอเบอรี่ช๊อตเค้ก อมเปรี้ยว อมหวาน

New Year List for Send Gift

ขออับเดตรายการคุกกี้ สำหรับผู้ใดที่สนใจก็ลองติดต่อ พูดคุยกันได้นะคะ

Fancy Cookies : Sweet Heart

        เทศกาลปีใหม่เข้าใกล้มาทุกที วันนี้เลยนำคุกกี้แฟนซี มาลองเป็นทางเลือกสำหรับใครที่อยากได้คุกกี้ตามรูปแบบที่ต้องการ โดยวันนี้เป็นคุกกี้รูปหัวใจ มีทั้งรสวนิลา และช็อคโกแลต โดยคุกกี้สูตรนี้สามารถดัดแปลงเป็นได้หลายรูปแบบ ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคนทำ ว่าอยากได้ออกมาแบบไหน .....

New Year Package 2013 : 2

กลับมาเพิ่มเติมรูปแบบของ Package New Year 2013 อีกชุด รอบนี้มีมาอีก 2 รูปแบบ มาเป็นแบบกล่องสี่เหลี่ยมผืนผ้า เป็นพี่รอง ที่เหมาะสำหรับแจก พี่ ๆ น้อง  ขนาดกำลังพอดี  กับอีกแบบ คือแบบวงรี ขนาดใหญ่สุด เหมาะสำหรับแจกผู้หลักผู้ใหญ่ เป็นอย่างยิ่ง  อยากได้แบบไหม หรือสนใจแบบไหน ติดต่อมาได้ หรือลองสอบถามรายละเอียดได้นะคะ :)

พี่รอง (สี่เหลี่ยมผืนผ้า) 

พี่ใหญ่ (วงรี)

New Year Package 2013

      เหลือเวลาอีกไม่กี่เดือนแล้ว เราก็จะเข้าสู่ปีใหม่อีกแล้ว รู้สึกว่าเหมือนจะเพิ่งผ่านปีใหม่ไปไม่นานมานี่เอง  เวลามันเดิน หรือวิ่งกันแน่เนี๊ย .....5555
....ไหน ๆ จะถึงปีใหม่กันแล้ว คิดว่าคนอื่น ๆ ก็คงจะเริ่มหาของขวัญ ของฝาก เอาไปฝากทั้งเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ และก็ญาติ ๆ กันแน่เลย วันนี้ก็เลยลองเอาตัวอย่าง package cookies ของปี 2013 มาฝาก ว่าหน้าตาจะเป็นอย่างไรกันบ้าง (เผื่อมีใครสนใจ ก็ติดต่อกันมาได้นะ...)
...... คุกกี้ปีใหม่ ตอนนี้ที่เอามาให้ชมกัน จะมีด้วยกัน 3 รสยอดนิยม คือ
        น้องอัลม่อน    น้องช็อคโกแลต  และพี่คอนแฟล็ก  มาพร้อมในรูปแบบกระป๋องใส ผูกโบว์ พร้อมการ์ดสำหรับเขียนคำอวยพรน่ารัก ๆ.......
**ส่วนราคา ถ้าสนใจติดต่อหลังไมค์ได้นะคะ**

ขอบคุณทุกการติดตาม เดี๋ยวจะกลับมา update ใหม่นะคะ

        

เค้กส้ม อมเปรี้ยว อมหวาน

      ใกล้หน้าหนาวเข้าไปทุกทีแล้ว ลมหนาวเข้าใกล้ แต่ความสนุกในการทำขนมก็ยังคงเดิม วันนี้มานำเสนอเค้กอันแสนหวาน แต่แอบบซ้อนเปรี้ยวนิด ๆ กับ "เค้กส้ม" ที่มีชั้นของซอสส้ม สีสันสวยงาม รสชาติตัดกับเค้กชิฟฟ่อนส้ม หวานหน่อย ๆ เข้ากันดีจัง เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเค้กหน้าครีม ไม่ชอบทานเลียน ๆ ต้องเค้กตัวนี้เลยไม่เลียนเลย .....

เค้กชาไทยหน้านิ่ม

        กลับมาแล้วคะ คราวนี้กลับมาพร้อมกับเค้กตัวเดิม นำกลับมาทำใหม่ คือ "เค้กชาไทย" นี่เอง อย่างที่บอกไว้คราวที่แล้วว่า ถ้าเราทำเค้กชาไทยเมื่อไหร่ จะเอารูปขึ้นมาให้ดู

        วันหยุดยาวคราวนี้ก็เลยได้ทำอีกรอบ ทำแก้มือจากครั้งก่อน ๆ ทำกี่ที กี่ที ก็ไม่โดนซะที คราวนี้ทำแล้วให้น้องชิม น้องบอกว่า "คราวนี้อร่อยกว่าทุกครั้งที่ผ่านมา" สรุปว่าที่ผ่านมาไม่อร่อยเหรอ T-T

       ไม่หรอก จริงคราวนี้ได้กลิ่นหอมของชาไทย แบบเปิดกล่องมากลิ่นชาลอยมาแตะจมูก จนจมูกบวมกันเลยทีเดียว (ล้อเล่น ไม่ขนาดนั้นหรอก 555) แต่หอมจริง ๆ นะ ตอนทำก็ไม่ค่อยได้กลิ่นเท่าไหร่ พอทำเสร็จถึงจะได้กลิ่น

       พิมพ์มาเยอะแหละ อยากเห็นหน้าตาแล้วใช่ไหม ว่าหน้าตา เป็นไง ลองดูหล่ะกันนะ สำหรับใครที่ได้ชิม สามารถติ ชมกันได้นะคะ ^....^ แต่น่าเสียดายที่ทุกท่าน คงจะไม่ได้กลิ่นหอม ๆ ที่เราบอกไว้ ถ้าอยากได้กลิ่นก็ลองสั่งดูนะ (อิอิ แบบขายของ)


ไปแล้ว เอาไว้ครั้งหน้ามีอะไรใหม่ๆ จะเข้ามา update อีกทีนะ บายบาย  ขอบคุณนะคะ

เค้กชาเขียว ครีมสด

    ความหอมของชาเขียว และความนุ่มของครีมสด ดูเข้ากันได้ดี เหมาะสำหรับคนที่ชอบชาเขียว ได้ทั้งเนื้อเค้ก และหน้าชาเขียวแบบเต็ม ๆ ได้ทานคู่กับชาร้อนซักแก้วคงเข้ากันดี ต้องลองกันนะ ....
    ที่มาคือ มีน้าคนหนึ่งเค้าให้ชาเขียวมาลองทำดูว่า ทำแล้วจะได้กลิ่นหอมชาเขียวไหม? ทำแล้วก็ออกมาหน้าตาอย่างนี้ มือใหม่หัดปาดวิปปิ้งครีม ก็เลยออกมาไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ ท่าทางจะต้องมีรอบแก้ตัวกันอีกรอบ
    ตัวเค้กที่ใช้จะเป็นชิฟฟ่อนเค้ก สูตรถนัดดัดแปลงมาจากเค้าชาไทย (สูตรของแม่สลิ่ม กลายเป็นสูตรถนัดไปแล้ว อิอิ) แค่เปลี่ยนจากน้ำชาแดง มาเป็นชาเขียวเท่านั้นเอง
     ที่มาของสูตร : เค้กชาไทย แม่สลิ่ม ลองดัดแปลงสูตร หรือจะทำเค้กชาไทยดูก็ได้นะ เอาไว้วันไหนว่าง ๆ ทำเค้กชาไทยจะเอาผลงานมาให้ดู ไปก่อนนะ บาย บาย เจอกัน blog หน้า .....

เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง

คราวนี้กลับมาแบบผสมผสานระหว่าง เค้กกับขนมไทย ที่ดูยังไงก็เข้ากันเป็นอย่างดี ทั้งรสชาติ และความนุ่มของเนื้อเค้กชิฟฟ่อนใบเตย  ทานกันเพลิน ๆ หมดก้อนกันแบบไม่รู้ตัวกันเลยทีเดียว ....

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม

สำหรับคนที่ชอบความขมของช็อคโกแลต และความหวานที่เข้ากับ น่าจะชอบเค้กนี้ เพราะว่าจัดเต็มให้กับเครื่องช็อคโกแลต พร้อมกับความหวานกำลังพอดี ได้ทานคู่กับนมซักแก้วน่าจะเข้ากับเป็นอย่างดี รับซักชิ้นไหมค่ะ

สาระพันคุกกี้แสนอร่อย :)

      คราวนี้ขอนำเสนอคุกกี้ ที่สามารถสร้างรายได้ในช่วงปีใหม่ที่ผ่านมานี้ได้ เป็นกอบเป็นกำ ทำกันจนข้ามวันข้ามคืนกันเลยทีเดียวมีด้วยกัน 3 สหาย คือ

• คุกกี้คอนแฟล็ก เคี้ยวมัน อร่อยเพลินๆ จนหยุดไม่อยู่ มองอีกทีเกือบหมดแล้ว
• คุกกี้ช็อคโกแลต ที่เน้นช็อคโกแลตเต็ม ๆ แถมเพิ่มช็อคโกแลตชิพในเนื้ออีกด้วย
• คุกกี้อัลม่อน ถั่วเป็นถั่ว อัลม่อนเป็นชิ้นๆ กินเพลินๆ อีกเช่นกัน

บูลเบอรี่ชีสพาย

หน้าร้อนนี้ เมนูที่ทานเย็น ๆ น่าจะได้รับความนิยม ดังนั้นจึงขอเสนอเมนูนี้เลย "บูลเบอรี่ชีสพาย" ที่วิธีการทำไม่ยุ่งยากเพียงแค่มีตู้เย็นกับเครื่องปั้น ก็ทำขนมนี้ได้แล้ว ทานเย็น ๆ มีความสุขที่สุดแล้ว ต้องลองทำแล้วกินกันดูนะคะ

วนิลาเครปเค้ก ราดซอสสตอเบอรี่

     ตอนรับหน้าร้อนกับเมนูเค้กอันแสนอร่อย ด้วย "วนิลาเครปเค้ก"  รสชาติหวาน ๆ เปรี้ยวๆ คู่กันอร่อยลงตัวทีเดียว